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イヌサフラン 食中毒 真相 [イヌサフラン 食中毒]

イヌサフラン 食中毒が話題です。


イヌサフラン食べた女性死亡…
山菜と間違えたか
だそうです。

真相は・・・。

rapture_20170516083854.jpg

イヌサフラン 食中毒




北海道富良野市の富良野保健所は
15日、ユリ科の有毒植物
イヌサフランを食べた
80歳代女性が食中毒症状を訴え、
13日に死亡したと発表した。


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■ギョウジャニンニクと間違えた



外見がよく似た山菜の
ギョウジャニンニクと
間違えたとみている。

rapture_20170516084028.jpg

同保健所によると、
女性は11日午後5時30分頃、
知人宅敷地から採った
イヌサフランの葉をいためて食べた。

その後、下痢や嘔吐(おうと)の症状が表れ、
12日から入院していた。

一緒に食べたいずれも
70歳代の家族2人も入院している。

イヌサフランは観賞用、
園芸用として市販されているが、
葉や種子、球根など全体に毒性がある。

rapture_20170516084134.jpg




イヌサフラン
食中毒怖いですね。

ビストロスマップで
よく出てきた
ギョウジャニンニクと
似ているそうです。

ギョウジャニンニクは
お店で買って食べましょう。

イヌサフランと間違えて
食べると大変ですから。

きちんと違いがわかる人に
判断してもらわないと怖いですね。

今後も注目ですね。



引用元記事:https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170516-00050010-yom-soci

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